Como elegir una plancha de gas para asar – Hostelería
Antes de elegir una plancha de gas para asar en un Bar/Restaurante, hay que tener una serie de factores como: Potencia, Grosor y Tipo de Material. No todas las planchas son iguales y elegir la equivocada nos hará trabajar mal y muchas veces estropear la comida. Hay tres tipos de plancha: Planchas a gas de […]
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