ABATIDOR DE TEMPERATURA 40B RATIONAL

Descripción del Producto

Abatidor de temperatura de carro, de los que se usan para Rational, carro de 40 bandejas gastronorm 1/1 o 20 bandejas gastronorm 2/1, grande, Ancho 1350 mm Alto 2280 mm Largo 1600 mm, Marca FLUINOX, modelo R-Master RF202, abatidor de temperatura de ocasión que permite la congelación rápida de los alimentos cocinados manteniendo el sabor, la aparencia, el peso y eliminando riesgos de
intoxicación. este equipo es idoneo para el mundo de la restauración, pastelería, heladería, panificación
y en la industria alimentaria en general.
Abatimiento: de +90 +3 ºC en menos de 90 min: 150kg
Congelacion rapida: de +90C a -18 ºC en menos de 240 min: 100 kg
Capacidad de enfriamiento: 9650 W
Potencia: 7450 W
Transporte incluido a toda la península. Precio de la instalación CONSULTAR
Todo en maquinaria y mobiliario de hostelería, supermercados y alimentación. Estamos en Torrejón de la Calzada (Madrid) C/ Segunda Avenida 18, Pol. Ind. Las Avenidas, salida 28 de la carretera de Toledo A42.