TURBOCHEF

Descripción del Producto

Horno TURBOCHEF, modelo SOTA, es un horno que ocupa muy poco espacio, apto para el 99% de los productos de cocina, tales como carne, pollo, pescado, todo tipo de cocina ya sea congelado o fresco. Horno de gran velocidad y versatilidad ideal para cocinas sin humos.
El Turbochef Sota ofrece la posibilidad de utilizar accesorios de acero inoxidable y es hasta 10 veces más rápido que los métodos de preparación tradicionales.
Cuando se enciende el horno, se calienta una vez a 260 ºC. Durante el uso, los flujos de aire caliente forzados ajustables (‘impacto’) desde arriba y abajo, junto con el calentamiento por microondas, aseguran una preparación rápida mientras mantienen la calidad de sus productos.
Debido al sistema cerrado, la temperatura se mantiene con un consumo de solo 1 kW / h. Este sistema, junto con la circulación de aire y el catalizador incorporado, hacen que los costosos sistemas de extracción adicionales sean superfluos.
Medidas externas: 406 x 757 x 635 mm, medidas internas 317 x 266 x 183 mm, potencia 6.2KW, 256 programas de cocción.
Todo en maquinaria y mobiliario de hostelería, supermercados y alimentación, estamos en Torrejón de la C alzada, C/ Segunda Avenida 18, Pol. Ind. Las Avenidas, salida 28 de la carretera de Toledo A42. Envíos económicos a toda España. Transporte incluido, IVA no incluido!